来源:北京商报股票杠杆如何开通 正值冷饮销售旺季,有媒体报道,各地监管部门近半年质量抽检情况,雪糕抽检不合格的样品中,大肠菌群的不合格占比五成,引发网友对食品安全的担忧。对此,联合利华旗下品牌和路雪等品牌紧急回应。 在食品检测中,大肠菌群的检测是一个重要的卫生指标,但也不必“谈菌色变”。即使是大肠菌群之一的大肠杆菌也是“千菌千面”,大多数大肠杆菌属于正常寄居菌,只有很小一部分在一定条件下可引起疾病,如引起腹泻和炎症等。有食品行业专家表示,“大肠菌群是卫生学指示菌,并非致病菌,和健康危害没什么必...